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Sono un analista e metto da parte $ 100 ogni settimana per la spesa, ma il mio ultimo acquisto è stato di $ 15 sotto budget: ecco come

Un’analista BUSINESS ha scomposto il suo budget settimanale di $ 100 per la spesa e ha anche detto che non sempre spende l’intero importo.

Nicole di Seattle, Washington, ha rivelato tutti i negozi in cui fa acquisti e quali articoli cercare se stai risparmiando denaro per combattere l’inflazione.

Una donna ha scomposto il suo budget settimanale di $ 100 e ha anche detto che non sempre spende l'intero importo

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L’esperta 31enne ha affermato di trovare la maggior parte dei suoi generi alimentari presso i mercati della comunità cooperativa dei consumatori Puget.

Le cooperative alimentari sono negozi di alimentari di proprietà indipendente che forniscono prodotti locali a prezzi accessibili alla comunità immediata.

Fa anche la spesa nei mercati degli agricoltori infrasettimanali della città per i prodotti di stagione e talvolta fa tappa da Trader Joe’s.

La sua strategia per risparmiare denaro prevede una buona pianificazione e fare il punto su ciò che è già nel frigorifero e nella dispensa.

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“In genere provo a formattare l’elenco nell’ordine in cui cammino attraverso il negozio, quindi è meno probabile che dimentichi qualcosa”, ha detto Nicole a Kitchn.

“Non sono molto severo riguardo all’acquisto di articoli fuori lista, ma sono abbastanza bravo ad attenermi a ciò di cui ho bisogno”.

La cooperativa si trova anche a 20 minuti a piedi dalla casa del professionista del budget, quindi ha detto che fa più viaggi più piccoli durante la settimana a seconda di ciò di cui ha bisogno.

Un altro modo per risparmiare denaro è pianificare i pasti.

“Mi piace molto cucinare e non mangio molto da asporto, quindi generalmente ho intenzione di cucinare tutti i miei pasti per la settimana durante la pianificazione dei pasti”, ha detto.

“Non mi dispiace preparare un pasto e mangiarlo per diversi giorni di seguito, il che funziona bene, dato che vivo da solo e la maggior parte dei pasti finisce per generare avanzi”.

Prima di entrare nel negozio, Nicole controlla tutti gli articoli deperibili che devono essere mangiati per pianificare un potenziale pasto.

“Per i prodotti avevo già alcune prugne, patate Yukon Gold, cipolle verdi e asparagi di inizio stagione dal mercato degli agricoltori della scorsa settimana da consumare”, ha detto.

Con questo in mente, Nicole ha fatto un salto nei suoi negozi locali per fare la spesa.

Un’altra nota sulla dieta di Nicole è che non mangia molti prodotti animali, il che significa che risparmia denaro su oggetti costosi come carne rossa e pesce.

Alla cooperativa, Nicole ha detto che ha ricevuto una mini anguria senza semi gratuitamente con un coupon, e poi ha raccolto spinaci, avocado, cetrioli, limoni, carote sfuse, latte, tamari, fiocchi d’avena, patatine pita, panna acida e farro per $ 50,71.

Andò anche al mercato di un contadino per raccogliere cinque spighe di grano, tre zucchine, un cetriolo, una cipolla e mezza pagnotta di lievito naturale per $ 24,35.

E dopo una breve sosta da Trader Joe’s per comprare una dozzina di uova e formaggio Gouda, Nicole ha speso un totale di soli $ 84,67 per una settimana di generi alimentari.

Con tutti questi generi alimentari, ha preparato dei pasti fantastici come la casseruola di zucchine per la colazione, il farro di mais, la pizza fatta in casa e il riso fritto con le uova.

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Oliver Barker

È nato a Bristol e cresciuto a Southampton. Ha una laurea in Contabilità ed Economia e un Master in Finanza ed Economia presso l'Università di Southampton. Ha 34 anni e vive a Midanbury, Southampton.

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